„Madagascar“ Edel-Vollmilchschokolade mit 38 % Cacao

„Madagascar“ Edel-Vollmilchschokolade mit 38 % Cacao

DIE MADAGASCAR-KAKAOBOHNEN SIND ANERKANNT FÜR IHRE HOHE QUALITÄT UND VOLLENDS ALS EDELKAKAO EINGESTUFT.

Für unsere Edel-Vollmilchschokolade aus Madagascar wird ausschließlich Madagascar-Kakao verarbeitet. Hierbei haben wir eine neue direkte Ressource gefunden, welche zu einer weiteren Qualitätssteigerung und darüber hinaus zu einer Optimierung der Nachhaltigkeit führen soll, da wir diesen Kakao ausschließlich von kleinen Kooperativen beziehen.

Diese Madagascar-Kakaobohnen sind anerkannt für ihre hohe Qualität und vollends als Edelkakao eingestuft. Es handelt sich dabei um edle Criollo- und Trinitario-Kakaos.

Die Kakaofrüchte wachsen in einer natürlichen Umgebung inmitten von Wäldern und zwischen der Kultivierung von Vanille- und Kaffeeplantagen im Nordwesten von Madagascar, in der Nähe des Sambirano- Flusses. Diese speziellen äußeren Einflüsse spiegeln sich auch im Geschmacksbild wider. Die idealen klimatischen Bedingungen lassen einen einmaligen Kakao mit einer milden Vanille- und fruchtig leichten Zitrusnote gedeihen.

In perfekter Harmonie mit feiner Vollmilch entsteht so unsere unverwechselbare Edel-Vollmilchschokolade Madagascar.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJA-LECITHIN; natürlicher Vanille-Extrakt, Kakaobestandteile mind. 38 %

Allergenhinweis: Milchprodukte Soja, kann spuren von Nüssen und anderen Hülsenfrüchten enthalten!