"Cru de Cacao" Edel-Bitterschokolade mit 72 % Kakaoanteil, hergestellt aus
Kakaobohnen sortenreiner Herkunft und gestoßenen, gerösteten
Kakaobohnen.
Herkunft:
TRINIDAD
Kakaosorte:
TRINITARIO / Kreuzung aus FORASTERO-CRIOLO
Zutaten:
Trinitario-Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, geh. Kakaobohnen (mind. 20 %),
Emulgator: Sojalecitin (E322), Kakaobestandteile mid. 72 %
